2018年11月22日 星期四

【懶人必學】免搓麵包 No-Knead Crusty Bread Recipe *Happy Amy


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詳細食譜 Recipe Here►
免搓麵包(免揉麵包食譜)
》兩件
高筋麵粉  200 克
中筋麵粉  50克
白糖/ 紅糖  10 克
酵母  3 克
鹽  5 克
水  250 毫升
果乾:
烤堅果(核桃)  40 克
乾果(紅莓)  20 克
糖漬橙皮  15 克

 No-Knead Crusty Bread Recipe
》2 pcs
Bread flour  200 g
All-purpose Flour  50 g
Granulated Sugar/ Brown Sugar  10 g
Yeast  3 g
Salt  5 g
Water  250 ml
Nuts:
Toasted nuts(Walnut)  40 g
Dried fruit(Cranberry)  20 g
Orange Confit  15 g

Thanks for watching~ ^^

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