2017年6月10日 星期六

【港式】西多士 簡單快速早餐 French Toast simple breakfast recipe

【港式】10分鐘西多士食譜 Hong Kong Style French Toast recipe
熱辣辣自家制西多,即整整食只需10分鐘!
配埋杯奶茶一流呀~幾時都可以有茶餐廳feel啦!


材料: (2人份)
方包  4片
花生醬  2湯匙
蛋  1隻
奶  100毫升
糖  10克
牛油 10克

配料:
糖醬/蜂蜜
牛油

做法:

  1. 將花生醬塗抹於兩片方包上,再分別蓋上另一片方包,備用。
  2. 混合蛋、奶和糖,成為蛋液。
  3. 將多士浸於蛋液中,每面約15秒(方包4面也要浸到呀~)
  4. 用小火燒熱平底鑊,加入1湯匙菜油和牛油煮至溶化。
  5. 放入多士以小火慢蒸至兩面金黃(每面約2-2.5分鐘)。
  6. 上碟後配以糖醬/蜂蜜和牛油同吃,完成!
  7. Enjoy~ :)

影片教學:
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Ingredients: (for 2servings)
Toast  4 pcs
Peanut Butter 2 tbsp
Egg 1 pc
Milk 100 ml
Sugar 10 g
Butter 10 g

Toppings:
Syrup/ Honey
Butter

Thanks for watching~

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