2018年9月23日 星期日

【住家菜】薯仔炆雞翼 Chicken wings with potato stew*Happy Amy

影片教學:https://youtu.be/Jxk6Q1D_S_g

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詳細食譜 Recipe Here►
薯仔炆雞翼(土豆雞翅) Chicken wings with potato stew

》3-4人份
雞翼12 隻
鹽  1/2茶匙
胡椒粉  1/8茶匙
米酒  1/2大匙
洋蔥  1個
薯仔(大)2個
鹽  1/3茶匙
黑胡椒  1/8茶匙
豉油  1.5湯匙
芝麻油  1/2 tbsp 
水  2.5杯(約625克)
粟粉  1茶匙
水  30毫升

》For 3-4 servings
Chicken wings  12 pcs
Salt  1/2  tsp
White pepper  1/8 tsp
Rice  wine  1/2 tbsp
Onion 1 pc
Potato (Big) 2 pcs
Salt  1/3 tsp
Black pepper  1/8 tsp
Soy sauces  1.5 tbsp
Sesame oil  1/2 tbsp
Water  2.5 cups (about 625 g) 
Corn starch 1 tsp
Water  30 ml
Scallion

Thanks for watching~ ^^

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