【免焗】芝士蛋糕食譜 No-Bake Cheesecake Recipe

知你地好多人都無焗爐，但又想整蛋糕～
所以拍左呢個食譜 ：）

簡易免焗芝士蛋糕 材料：（6寸）

餅底：
消化餅乾                       6片（90克）
椰子油/牛油溶液             55克

芝士蛋糕：
忌廉芝士                        250克
糖                                 60克
淡忌廉                           250克
魚膠粉                           1茶匙
牛奶                              30克
雲尼拿香油                    1茶匙

裝飾：
白朱古力                       50克
雞仔棉花糖                   幾粒

No-Bake Cheesecake ingredients:  (6")

Cake crust:
Digestive Biscuits                  6pcs(90g)
Coconut oil/ Melted butter      55g

Cheese cake:
Cream Cheese                       250g
Sugar                                   60g
Whipping Cream                    250g
Gelatine                                1tsp
Milk                                      30g
Vanilla extract                      1tsp

Decoration
White chocolate                   50g
Chicken Marshmallow         few pcs

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