清新香甜檸檬撻食譜｜減糖版 Less Sugar Lemon Tart Recipe

清新香甜的檸檬撻做法其實很簡單～ 而且比傳統的檸檬撻減少了大部份的糖份而且省卻了忌廉，食起來就更健康了！💗🍋
The traditional lemon tart recipe need to add a lot of sugar to balance the sour flavor of the lemon juice. But I'm going to make a healthy version lemon tart recipe! No cream, less sugar! Hope you'll love it!

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詳細食譜 Recipe Here►

檸檬撻食譜（檸檬塔）

》6 寸
撻皮  1 個

餡料：
蛋  1 個
砂糖  80 克
粟粉  10 克
新鮮檸檬汁  80 克
水  50 克
無鹽牛油  20克
檸檬皮  1 茶匙

Lemon tart
》6  inch
Pie Crust  1 pc

Fillings:
Egg  1 pc
Granulated Sugar  80 g
Corn Starch  10 g
Fresh Lemon Juice  80 g
Water  50 g
Unsalted Butter  20 g
Lemon Zest  1 tsp
Thanks for watching~ ^^

► 簡易撻皮食譜 (塔皮食譜) How to make Pie Crust Recipe: https://youtu.be/m0LwoAF1xEI

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