2017年6月21日 星期三

【健康】橄欖油香草餅乾(低脂) Olive Oil Cookies with Herbs (Healthy, low-fat, vegetarian)


減肥唔一定要忍口嘅~零食都可以好健康架!!
食譜特登為夏天要減肥嘅朋友而設~哈哈
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材料: (20-25 片)
低筋麵粉  120克
梳打粉 1/4茶匙
糖  15克
鹽  1/4 茶匙
橄欖油  15克
水  10克
蛋液  25克
混合香草  1/4茶匙

裝飾:


做法:

  1. 混合所有材料搓成麵糰。
  2. 用桌上灑上麵粉,放上麵糰,用麵棍擀成2mm厚。
  3. 再切成塊狀,放上焗盤。
  4. 於餅上薄薄掃上一層水,要撒上少許鹽。
  5. 預熱焗爐200度,焗20分鐘,完成。
  6. Enjoy~
影片教學:

Ingredients: (20-25 pcs)
Cake flour  120 g
Baking soda  1/4 tsp
Sugar  15 g
Salt  1/4 tsp
Olive oil  15 g
Water  10 g
Egg   25 g
Mixed herbs  1/4 tsp

Thanks for watching~

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